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美食分享:茄泥蛋黄面、胡萝卜豆腐蛋黄面、山药鸡蛋面的做法【博鱼·boyu体育】
发表时间:2024-12-18 21:40:01
本文摘要:茄泥蛋黄面蛋黄含有铁质、卵磷脂、维生素A、维生素B2、维生素E,是很好的蛋白质食物。

茄泥蛋黄面蛋黄含有铁质、卵磷脂、维生素A、维生素B2、维生素E,是很好的蛋白质食物。不过在给宝宝尝试这道茄泥蛋黄面的时候,妈妈要再行让宝宝分开尝过蛋黄泥和番茄泥,并保证宝宝对这两种食物无过敏反应。打算食材:宝宝面条10克、鸡蛋1个、西红柿1/2个步骤1:西红柿浸整洁,下沸水略为杨世毛巾一下,打碎去皮,所取1/2分量。步骤2:根据宝宝磨碎的程度将西红柿磨碎可用。

步骤3:鸡蛋水煮煮。步骤4:所取蛋黄。步骤5:用勺子压成蛋黄泥。步骤6:宝宝面条敲茁壮大约5厘米的小段,放进烧开水的锅中直到将面条煮烂,然后捞出盛入碗中。

步骤7:铺成蛋黄泥和番茄泥,加热均匀分布才可。胡萝卜豆腐蛋黄面这道荤素配上的宝宝面条,胡萝卜可以为宝宝补足维生素,豆腐和蛋黄则所含更为非常丰富的蛋白质,而且这三种食材也让面条的口味更佳,宝宝不会更喜欢不吃。打算食材:胡萝卜20克、豆腐20克、蛋黄1个、宝宝面条40克、骨汤1小碗步骤1:将胡萝卜浸整洁,去皮,小块打碎。

步骤2:烧开水,将胡萝卜片和豆腐放进沸水中稍微超烫,捞起,然后将豆腐切碎。步骤3:将鸡蛋放进水中蒸熟。

步骤4:所取蒸熟的鸡蛋蛋黄,切碎。步骤5:再行将面条剪碎,所取一口锅,放入骨汤(骨汤要再行过滤器丢弃骨渣并且撇掉表层的油),放进面条。步骤6:等到面条蒸熟之后,放进豆腐和胡萝卜打碎,将面条和胡萝卜、豆腐一起熬到软烂到状态。

步骤7:放进蛋黄打碎再行熬2分钟才可盛出。山药鸡蛋面山药所含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,不利于脾胃消化吸收功能。

打算食材:宝宝面条20克、山药30克、鸡蛋1个、高汤1小碗步骤1:将山药削皮,浸整洁之后,小块小块。步骤2:所取一口小锅,放入高汤,放进山药,再行将山药蒸熟。步骤3:将宝宝面条掰成小段。步骤4:将面条放进山药汤中,用大火煮开,替换成小火之后熬。

步骤5:另所取一口小锅,加入适量清水,将鸡蛋煮熟水煮蛋,剥开蛋壳,去除蛋白,所取蛋黄部分,切成蛋黄打碎。步骤6:等到山药面条熬到软烂状态的时候,放进蛋黄打碎,略为再行加热1分钟才可。

#蛋黄#面条#蛋黄面珍藏打算食材:胡萝卜20克、豆腐20克、蛋黄1个、宝宝面条40克、骨汤1小碗步骤1:将胡萝卜浸整洁,去皮,小块打碎。步骤2:烧开水,将胡萝卜片和豆腐放进沸水中稍微超烫,捞起,然后将豆腐切碎。

步骤3:将鸡蛋放进水中蒸熟。步骤4:所取蒸熟的鸡蛋蛋黄,切碎。

步骤5:再行将面条剪碎,所取一口锅,放入骨汤(骨汤要再行过滤器丢弃骨渣并且撇掉表层的油),放进面条。步骤6:等到面条蒸熟之后,放进豆腐和胡萝卜打碎,将面条和胡萝卜、豆腐一起熬到软烂到状态。步骤7:放进蛋黄打碎再行熬2分钟才可盛出。

山药鸡蛋面山药所含淀粉酶、多酚氧化酶等物质,不利于脾胃消化吸收功能。打算食材:宝宝面条20克、山药30克、鸡蛋1个、高汤1小碗步骤1:将山药削皮,浸整洁之后,小块小块。

步骤2:所取一口小锅,放入高汤,放进山药,再行将山药蒸熟。步骤3:将宝宝面条掰成小段。

步骤4:将面条放进山药汤中,用大火煮开,替换成小火之后熬。步骤5:另所取一口小锅,加入适量清水,将鸡蛋煮熟水煮蛋,剥开蛋壳,去除蛋白,所取蛋黄部分,切成蛋黄打碎。步骤6:等到山药面条熬到软烂状态的时候,放进蛋黄打碎,略为再行加热1分钟才可。


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